тыква 800 г. свинная шейка 1 кг. чеснок 1 шт. оливковое масло г. мускатный орех 1 шт. мускатный цвет 1,5 г. палочка корицы 1 шт. душистый перц горошком 1 г. черный перц горошком 2 г. нити шафрана 20 шт. семена кардамона 2 г. имбирный порошок 2 г. куркума 1 г. морская соль 2 г.